Какое оборудование нужно для прачечной

Прежде чем разбирать, какие виды оборудования нужны для прачечной, давайте рассмотрим, что она из себя представляет. Прачечная предлагает комплексный уход за одеждой, постельными принадлежностями, включая стирку, сушку, глажку или другую необходимую обработку. В нынешнее время их используют предприятия, которым ежедневно необходимо много чистого белья (отели, больницы, профилактории), а также и частные клиенты, имеющие жилье на временной основе (отдыхающие, студенты и т.д.).

Классификация и размещение

Для начала давайте рассмотрим, какие виды прачечных существуют:

• С самообслуживанием;
• Для обслуживания населения;
• Мини-прачечная при малом производстве (сауна, фитнес-клуб, салон красоты, ресторан и т.д.);
• Прачечная в гостинице, в клинике, на производстве.

Для каждого типа необходимы свои собственные правила, оборудование и технология, однако есть в них и некоторые общие моменты.

Один из главных ключей успеха вашей прачечной — это удачный выбор места. Определите свою целевую аудиторию и действуйте строго в этом направлении. Например, куда выгоднее размещать прачечную возле общежития или гостиницы, чем возле офисного центра. Также к удачному месторасположению можно отнести область возле садиков, школ или парикмахерских.

Помимо расположения вашей прачечной на карте, очень важно учитывать, каким будет данное помещение. Крайне важно, чтобы там была исправная проводка, хорошая вентиляция, водоотталкивающее покрытие и т.д.

Существует несколько стандартных требований к планировке и отделке прачечных. Важнейшим принципом являются стандарты, установленные СЭС. Вот их основные требования:

• Большое отдельное помещение, имеющее 2 входа, а несколько вентиляционных отверстий;
• Наилучшая площадь от 60 кв. метров;
• Уровень шума — стандартный для общественных заведений — до 55 дБ в дневное время суток, до 40 дБ — в ночное.
• Примерная планировка комнат: одна для стирки и сортировки, другая — для сушки, глажки и хранения;
• Плитка на стенах (на высоте 2 метров) и на полу для осуществления каждодневной уборки;
• Все электрооборудование, освещение и т.д. должны быть водоотталкивающими.

Какое оборудование потребуется для прачечной

Вот мы и подошли к главному вопросу по этой теме. Нужно помнить, что вся необходимая техника предназначена для экономии человеческих сил. Ее основными критериями должны быть надежность, эффективность и качественность. Огромный выбор оборудования в магазинах дает возможность найти подходящий вариант для своего типа производства.

Существует несколько параметров, на которые в первую очередь нужно обратить внимание при выборе оборудования для прачечной:

1. Цена. Не забывайте, что стоимость продукции определяется, в том числе, и ее качеством. Как говорится, скупой платит дважды.
2. Производительность. Данный показатель можно вывести с помощью расчетов общего количества белья, прошедшего полную процесс стирки (включая сушку и глажку), за один подход.
3. Габаритность. Данная проблема следует из выбора помещений. Для небольших по площади прачечных вряд ли подойдет столь громоздкое оснащение.
4. Технический критерий. Необходимо сделать расчет расхода электричества и воды за один цикл производства. Помните, что импортная техника в этом плане более энергоемкая.
5. Условия доставки. Либо вы привозите свою технику с местного склада, либо ждете груз из другого региона или страны. В последнем случае нужно учитывать, что сроки доставки могут значительно притормозить открытие вашего предприятия.
6. Обслуживание и ремонт. Проверяйте, чтобы поставщики предлагали гарантийное обслуживание своего оборудования. Это может во многом облегчить вам жизнь в случае поломки какого-либо аппарата. Также ремонт можно осуществлять в центрах техобслуживания.
7. Дополнительные услуги. Довольно многие поставщики предлагают дополнительно монтаж оборудования, а также занимаются обучением сотрудников.

Крайне важно, чтобы вы заранее рассчитали нагрузку на свое оборудование, чтобы выбрать машину с соответствующей мощностью. Отдавайте предпочтение таким аппаратам, которые рассчитаны на максимальную отдачу.

Существуют и другие вспомогательные средства, с помощью которых эффективно и бесперебойно осуществляется основная работа. К ним относятся: вешалки, тележки, стеллажи, ванны, сосуды и т.д.

Также перед покупкой комплекта техники вам необходимо определиться с некоторыми критериями:

• Тип белья (махровое, фасонное, прямое);
• Объем работы за определенную единицу времени;
• Режим работы и общее количество смен;
• Источник нагревания (электроэнергия или пары).

Данную информацию вы можете предоставить поставщику, чтобы он подобрал для вас оптимальное оборудование. Если хотите, чтобы процесс выбора был еще более тщательным, то сообщите о размере своего помещения, о возможных энергетических приборах и о технических возможностях.

Производством оснащения для прачечных занимаются во многих городах России: в Москве, Пензе, Вязьме, Курске. Однако наибольшую популярность имеет импортная техника из США (Brown, Socomatic, GMP, Ghidini, AGA), Швеции (Miele, Electrolux, Stahl), Германии (Hawo, Veit, DreMa Tec), Италии (Donini), Франции (Dubix) и других зарубежных стран.

Что необходимо для универсальной прачечной

Давайте рассмотрим стандартное оснащение любой крупной прачечной:

• От 3 до 5 стиральных машин, предусматривающих объем загрузки от 25 до 75 кг;
• 3-5 сушильных автоматов;
• гладильный каток;
• каландр.

Помимо главного перечня оборудования, нужно обращать внимание и на наличие второстепенного:

• гладильная доска;
• пресс для глажки;
• кабина для выведения пятен;
• от 2 до 4 машинок для химчистки;
• гладильный пароманекен;
• упаковочная машинка для одежды.

Если не вдаваться в подробности и не уделять внимание каждому оборудованию по отдельности (можете при желании сделать это самостоятельно), то мы получим приблизительную сумму в 6 миллионов рублей. Именно столько стоит вся основная и второстепенная техника.

Услуги, которые может предложить вам любая универсальная прачечная: стирка, сушка, глажка и химчистка одежды. Принцип работы предельно прост — клиент приносит свою вещь, а уже через пару-тройку дней может забрать ее обратно, совершенно чистую и отглаженную.

Универсальные прачечные будут востребованы многими учебными учреждениями, клиниками или гостиничными комплексами. Очень часто в них делается акцент именно на коммерческие заказы.

Такая прачечная должна быть очень большой по площади, около 200 квадратных метров.  Довольно часто эти стандарты не соблюдаются. В таком случае, главным правилом для сотрудников должно стать оптимизирование пространства так, чтобы грязная стирка не пересекалась с чистыми вещами.

Главное условие универсальной прачечной — это высокий профессиональный подход. Клиенты идут туда, ожидая получить 100% результаты, иначе они могут воспользоваться прачечной самообслуживания или же домашней стиркой. Цены на услуги здесь могут быть довольно высокими, но зато вещи ваши будут идеально отстираны, выглажены вручную и готовы к носке.

Прачечная самообслуживания

Средняя прачечная такого типа должна обязательно включать:

• Одну или две стиральных машинки с объемом загрузки от 12 до 50 кг;
• Пару сушильных автоматов;
• Небольшой гладильный каландр;
• Каток для глажки;
• Машина химчистки предусмотрена, но не обязательна;
• Дополнительно — машинка для упаковки, гладильная доска.

Такой комплект оборудования будет гораздо дешевле, чем для универсальной прачечной, и выйдет примерно за 2 миллиона рублей. Безусловно, можно потратить гораздо большую сумму, учитывая размер помещения, количество и бренд техники.

В нашей стране прачечные самообслуживания бывают трех направлений:

1. Закрытые прачечные

Обычно они находятся при общежитиях, санаториях, коммуналках и размещаются в подвале, либо на первом этаже. Оборудование начинает работать при помощи специальных жетонов либо монет. Потребность в данной прачечной рассчитывается по системе: одна стиральная машина и один сушильный барабан на 40 человек, проживающих на данной территории. Минимальная площадь помещения должна составлять 14 кв.м.

2. Общедоступные прачечные

Они обычно размещаются в отдельных зданиях с большой площадью (от 70 кв. м. и свыше 200 кв. м.). Чаще всего они примыкают к торговым комплексам и густонаселенным жилым кварталам. Количество оборудования вычисляется из расчета: один комплект (сушильная и стиральная техника) на 90 жителей в радиусе 600 метров. Для вспомогательного дохода можно разместить на этой территории закусочную или парикмахерскую. В этом случае работник сможет разменивать монеты, необходимые для запуска стирального оборудования, а также следить за порядком в прачечной.

3. Мини-прачечные

Обычно они размещаются непосредственно в парикмахерских, частных клиниках, кафе, магазинах — то есть там, где клиент проводит большое количество времени. Запустить оборудование можно с помощью специальных жетонов или по команде оператора прачечной.

Если хотите, чтобы ваша прачечная стала по-домашнему уютным местом, то установите туда телевизор, украсьте интерьер картинам и цветами. Сейчас данный вид обслуживания набирает популярность среди населения, так как в связи с растущими ценами на коммунальные услуги, держать дому хорошую стиральную машинку становится не выгодно.

Мини-прачечная

Ее открытие будет необходимо таким учреждениям, как небольшие отели и хостелы, фитнес-центры, детские сады и рестораны. Это позволит повысить комфорт заведения и улучшить качество санитарных норм. В такой прачечной должно быть следующее оборудование:

• Одна профессиональная стиральная машинка с объемом загрузки от 7 до 12 кг;
• Сушильный автомат;
• Гладильный каток.

Для мини-прачечных разрабатывается специальное оборудование, подходящее по размерам и функциональности.

Если в вашем заведении имеется как прямое, так и махровое белье, то лучше приобретать для них две отдельные стиральные машины, подразумевающие загрузки до 20 кг. Для фасонных изделий лучше всего подойдет машинка с загрузкой около 10 кг.

Будет лучше, если сушильный барабан вы выберете, оснащенный функцией реверса. Это обеспечит сушку без скручивания, а также облегчит разглаживание. Один рабочий цикл сушильного автомата занимает около 30 минут. Следует учитывать, что махровые изделия сохраняют в себе больше влаги, поэтому время их сушки может быть увеличено в два раза. Чтобы не возникало застоев в работе мини-прачечной, то владельцу следует приобрести не одну, а две сушильных техники.

Оборудование для глажки нужно выбирать исходя из будущего обрабатываемого белья. Идеальным вариантом для мини-прачечной будет один каландр или каток и один стол с парогенератором и утюгом для глажки фасонных изделий.

В качестве дополнительного оборудования вы можете купить несколько стеллажей для хранения чистого белья, а также пару тележек, чтобы перемещать вещи от одного цеха к другому. Если рассчитать среднюю стоимость, то все оборудование для мини-прачечной выйдет примерно на 350 тыс. рублей. Понадобится также помещение площадью около 60 кв. м., чтобы разместить в нем необходимую технику.

Вывод

Итак, теперь вы знаете, какое оборудование необходимо для прачечной, в каком количестве, и каких видов оно бывает. Надеемся, что это поможет вам на пути открытия собственного предприятия.